[育兒好物] 上國小了~小一新生營養午餐餐具選擇推薦級比較~cailcowl學習碗V.S祝福森林不銹鋼餐具V.S鈦安純鈦餐具
[2020.4.15部分更新]
近年來大家對於環保越來越重視，加上食安事件及減塑政策的推行，自備環保杯開始變得普遍，然後漸漸的也開始看到大家習慣自備餐具甚至是吸管。既然是響應環保愛地球，這些環保杯、環保餐具及環保吸管的材質也開始為人所注目，市面上最常看到的就是不銹鋼及矽膠，除此之外鈦金屬也成了受矚目的焦點之一。近年來鈦金屬的產品在市面上越來越多元化，印象中最早是從手環和項鍊開始流行起來，現在則更常看到純鈦餐具。
會開始注意這塊是因為瑩ちゃん要開始上小一了，學校為了方便家長不用配合小朋友有時半天有時整天的課需要機動性的準備午餐，統一無論整天或半天的課，午餐都在學校吃完再放學，所以就需要每天攜帶餐具去學校，餐具方面，學校希望我們準備兩個碗，一大一小，一個裝飯菜，另一個裝湯。
最直覺想到的就是不銹鋼的餐具，但是不銹鋼餐具之前也爆出不純的不銹鋼反而容易在刮傷及高溫時溶出其它重金屬，反而對身體有害，當時搜尋過網路和實體店面的不銹鋼餐具，價格從百元到上千都有，便宜的很多沒標示材質，但也是有雖然打著304或316價格卻很便宜，又或是同樣商品價格相差懸殊，研究後發現很可能都是大陸製的淘寶貨，因為過於便宜實在很難相信是真的304或316的不銹鋼。
花了好幾天的時間研究，理想中的款式是大碗中能放入小碗一起收納，然後可直接拿不燙手，因為還要考慮到小朋友好不好拿，用小小的雙耳防燙或是所以登山那種是用活動把手來防燙的，裝湯類很重的東西時，重量就會全部落在把手上，小朋友力氣不夠大也很容易翻倒，還有若是不銹鋼材質需要是304或316的。不銹鋼餐具的價格落差很多，有品牌雖然比較放心，但是價格上千元，但最大的問題是這些品牌都是為小baby而出的學習碗，所以容量都很小，最大的容量大概只有350ml左右。
後來看到一款泡麵碗款式的可收納在一起，可將小碗變成蓋子合在大碗上，但是價格蝦皮上最便宜的百元不到，加上是大陸製，淘寶上也買得到，所以雖然標榜304不銹鋼，但實在太讓人難以信服了。綜合考慮下，最後選擇了台灣製造的祝福森林不銹鋼餐具，價格合理，一大一小的碗，兩用可以將外殼和不銹鋼分開的款式，透明蓋有密封扣設計，所以除了當餐碗用，也可當保鮮盒使用。
從8月開學用到現在基本上是覺得蠻好用的，瑩ちゃん吃完午餐後用蓋子密封後，就不用擔心滴落湯汁再餐袋裡弄得髒兮兮的，但是還是有幾個地方不是很滿意像是：
1.大款550ml的兩用餐盒，每次要拆開來洗都要拆很久，外層塑膠碗和內層的不銹鋼碗密合的太剛好了，當裝過東西油油的狀態時非常難拆開，每次清洗都拆到快發火了，但是小的340ml兩用餐盒又沒有這個問題，一倒就分開了，不知道是品管的問題還是本來設計就是這樣…
2.再來是透明密封蓋的問題，和餐盒密封處的細膠條已經有點變黃，不知道是我們家烘碗機有紫外線消毒的關係，還是本身就容易沾上湯汁的顏色而變色，是不影響使用但就是會有髒髒沒洗乾淨的感覺，而且長期彎折密封扣，不知道能承受多少次彎折而不斷裂？
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[2020.4.15更新] 繼續用的小款碗蓋，碗蓋扣4個已經斷掉1個了...再斷一個不對稱的位置就宣告陣亡了，真的不是很耐用...至於膠條部分，原來是我誤會了，它是可拆式密封膠條，但是又不是很密合的那種，所以若每次洗蓋子沒拆起來洗，馬上就會有污垢卡在裡面，之前沒發現，想到又繼續用髒蓋子帶出門，就覺得那段時間真是太可怕了囧
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3.然後還有外殼可愛的圖案，用一陣子後就會開始掉漆，看了有點阿雜，膳魔師的保溫瓶杯也是有同樣的狀況，用到後來脫漆到東一塊西一塊的，醜到不行，但象印沒這問題但設計就是比較醜，啊…離題了，總之圖案脫漆就是覺得有點討厭XD
4.不鏽鋼碗洗好後去烘乾時若沒進行消毒程序，單純烘乾的話，拿出來時碗內還會殘留一些食物的味道，但這是不銹鋼產品都會有的狀況，所以也是沒辦法的，然後重量不輕也是可惜的點。
5.兩用湯匙雖然很方便，但瑩ちゃん說其實那支湯匙都舀不起湯，可能是太淺，所以只能拿來吃飯用而已。
今年7月政府開始實施進一步的減塑行動，規定店家不再提供吸管給買家，因此市面上開始有各種材質的環保吸管，這時我才注意到鈦的產品，其實保保之前就買過鈦筷在公司時使用，他說用過之後若不是吃很油的東西，不用清潔劑單純用水沖一沖，再沖個熱水就很乾淨，不會殘留油污，我當時還整個半信半疑，這次認真去查了相關資訊，鈦金屬本身是個穩定的材質，耐酸耐鹼，牛奶、啤酒、茶、咖啡、檸檬汁之類不能用不銹鋼裝的東西，用鈦都可以，而鈦本身也不易孳生細菌，所以自然也不會殘留味道，不易卡油及卡垢很好清洗，因為重量又很輕所以帶出門非常輕巧，聽起來是個完美的餐具，除了價格不可愛之外，但優點實在太誘人了，所以最後趁著雙11博客來有特價就買來試試看。
我先買了550ml的鈦碗、350ml的輕巧杯及未來搭配碗蓋可收納的小湯匙。550ml鈦碗是雙層的，所以可以防燙，但相對的就無法拿去直接加熱使用；350ml輕巧杯則是單層的，所以可以放電鍋或瓦斯爐直接加熱，又因為有把手，所以同時又可以防止拿取時燙傷，這款我選了極光色，杯子一整圈是不同的顏色，非常的美；再來就是小湯匙，這款若有搭配碗蓋，可以直接嵌在碗蓋上，因為下單時含碗蓋和小湯匙的組合已經售完了，所以就先分開買，後來在官網上跟補貨的一般長度的湯匙一起補買。
目前鈦碗是打算先放在家裡取代瑩ちゃん和傑ちゃん的美國calibowl學習碗，這款學習碗很好用，我也讓姊弟倆帶一個去幼兒園使用，因為開口夠大，雖然只是12oz(350ml)，飯菜放進去也不會全部混在一起，而碗的邊緣防漏設計讓小朋友吃飯起來不易掉出，非常好用的碗。但是也是有些缺點：
1.底部無論是防滑或是吸盤設計，材質都非常容易變黑，不確定是不是發霉，長輩都會說若是發霉就不要用了，丟了後再重買，已經很小心的盡量馬上烘乾或瀝乾，但用沒幾個月，底部還是變成這樣，每次看到都很無奈…
2.calibowl學習碗無法使用紫外線消毒，買這個的時候家裡還沒有紫外線烘碗機，所以沒有注意到這個問題，直到買了紫外線烘碗機後，某一天才發現這款不能用紫外線消毒，整個傻住了，我已經不知道烘了多少次，現在這個碗不知道還能不能繼續使用Orz
3.然後也是很久之後才發現番茄之類的酸性物質會對材質污損，想到之前有裝過茄汁義大利麵，然後底部就有點紅紅的染色感，就不知道這樣會不會因此吃下什麼物質而懊惱…
4.碗內部也有很多使用不銹鋼湯匙造成的刮痕，畢竟是化學合成的材質PP，雖然是食品級，但塑化劑的問題永遠都存在，也是無法完全放心。
有鑑於此，雖然鈦碗的價格比較高，還是決定先拿來換掉家裡Cailbowl的學習碗。
將這三個碗擺出來，容量最小的是340ml的cailbowl，鈦碗和不銹鋼碗則都是550ml；開口直徑cailbowl約=不銹鋼>鈦碗；高度則是鈦碗比較高，不銹鋼和cailbowl相同。
再來是350ml的輕巧杯，會買這個也是因為每次倒牛奶在馬克杯裡給傑ちゃん喝時，都心驚膽跳很怕他打破，所以剛好藉這次順便買來用用看好不好用，輕巧杯有好幾個款式，極光款雖是素面但卻很美，把手左右兩邊的色調一邊紅色一邊藍色，繞一圈像彩虹一般賞心悅目。
再來的小湯匙，外出時方便攜帶，若有碗蓋也可以嵌在碗蓋上一起帶出門。
依照說明使用非過碳酸系的清潔劑清洗一遍後，放入我們家的紫外線烘碗機烘乾，本來有點擔心極光色會掉色，不過客服說可以放紫外線烘碗機沒問題，就安心多了~烘乾後拿出來果然如介紹所說，水痕很容易殘留，另外人的手本來就有分泌油脂，所以指印也容易殘留，不過用布或衛生紙沾水抹一下就可以抹掉，不是什麼大問題。
看它小小的忘了它有350ml，等於是家裡陶瓷碗的兩倍容量，第一次使用輕巧杯泡燕麥+濃湯包，沖了一整杯熱水結果濃湯沒味道XD因為杯身極輕，每天帶出門都不會給包包增加重量造成負擔，非常滿意。
上周末的早上用輕巧杯裝牛奶給瑩ちゃん和傑ちゃん喝，喝到最後總是會剩下一點點喝不乾淨，故意放在洗碗槽那邊拖到傍晚才洗，以往只用清水洗杯子，洗完杯子裡都有一種臭味，一定要用奶瓶清潔劑或是一般洗碗精洗，味道才能洗得掉，但這次也是用清水洗杯子，稍微沖洗後拿來聞卻是原來的奶香味，整個很意外，還拿去給瑩ちゃん聞看看是不是真的沒臭味，看來鈦真的具有制菌能力，雖然不是全面的抗菌，但保鮮能力有讓人驚艷。
除了輕巧杯，雙層鈦碗也非常好用，容量很大，裝個半碗就很夠小朋友吃了，因為高度比較高，端著移動時也不用擔心灑出來。
瑩ちゃん上英文課的日子，因為在安親班都有先吃點心了，所以5點上課前吃不下晚餐，都是7點下課回來才吃，有時候為了方便都是送她上課後先去買一個便當，分裝一餐的份量放在陶瓷或不銹鋼的容器裡，用電鍋保溫等她回來再吃，但每次拿出來都有一種便當包了一陣子後，打開來食材味混在一起的味道，不是很好聞。但分裝在鈦碗裡，一樣放在電鍋裡保溫，拿出來意外的沒有那種混雜的味道，真的非常令人驚訝！
泡茶也不用擔心茶垢殘留，也不用擔心材質不適裝，鈦餐具裝什麼都可以真的很方便。
不過我的輕巧杯是單層的鈦杯，所以裝熱茶冬天很快就會冷掉，但單層杯可以直接在瓦斯爐上加熱，或是用電鍋加熱又很方便，所以若用泡茶的方式，又想一直喝暖暖的茶，看來還是要買雙層杯或是隨行杯，意圖使人掉坑啊…
雙11特價時，無論博客來或鈦美學官網都沒有一般湯匙的蹤跡，全部缺貨，只剩下台式湯匙，後來詢問客服說11月底會補貨，所以官網一補貨又有優惠價，就馬上下單補買湯匙、筷子和碗蓋。買的時候沒有特別和家裡的湯匙比對一下尺寸，實際上拿到才發現，鈦安純鈦的湯匙比家裡平實在用的不銹鋼湯匙還小一些，不過還不至於變成甜點湯匙，搭配輕巧杯也很OK。
因為每次拆洗祝福森林那個大的不銹鋼雙層碗都拆到快抓狂，碗蓋來以後，就馬上把大的不銹鋼雙層碗收起來改用鈦碗給瑩ちゃん帶去學校用，有了碗蓋，小湯匙也可以完美的卡在碗蓋裡，避免一直在碗裡碰撞造成刮痕，不過即使有刮痕，鈦也還是鈦，並不影響使用，只是不美觀而已，所以可以很放心的使用。
這次一口氣幫家裡添購了好幾樣純鈦餐具，用了鈦餐具後，不小心就被圈粉了XD
另外還有好幾個看起來很實用的餐具像是保鮮盒，還可以拿來做料理，蒸或烤都方便；雙層隨行杯外出買飲料很方便，又不用擔心什麼可裝什麼不可裝，又兼具保溫功能；啤酒杯算是輕巧杯的加大版，但450ml這款才有出相對應的杯蓋，所以感覺也不錯用，也適合帶出門野餐時當餐碗使用。不過保鮮盒和雙層隨行杯的價格很驚人，以後若有機會特價再補貨來試試了。
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[2020.4.15更新] 因為太喜歡極光色了，後來買了隨行杯，但是非常不推薦下面這款，蓋子是一般塑膠材質，沒有任何密封效果，不僅是杯上的小蓋，或是整個杯緣的杯蓋，甚至內層鈦杯和外層塑膠透明殼，全都沒有任何密封效果，杯蓋的部分或是杯上的小蓋無法密封我都可以接受，但是喝一喝，鈦杯內的東西會流到外層透明杯裡，這點完全是地雷，不僅是一天到晚要洗透明外殼，再喝的時候感覺也很不衛生，後來就把他冰起來，換買別家的純鈦保溫杯了，下回再來介紹囉！
然後最近還入手了鈦鍋，一個3.5L的鍋子跟不銹鋼鍋比起來真是輕盈到不行，非常滿意，會買鈦鍋主要是因為我有煮藥膳湯的習慣，不銹鋼鍋到底可不可以用來煮藥膳，一直沒有肯定的答案，就算可以，但是大多都會不建議，怕中藥材中的酸性藥材會傷鍋，而鈦鍋耐酸及各類食材，因此有疑慮的料理用鈦鍋去煮就不用擔心了，做藥膳或滷汁我就會用鈦鍋去熬煮。
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鈦安目前只有出550ml的雙層碗，以後若有比較小一點的容量，或許會再考慮把另一個喝湯用的碗也換掉。目前瑩ちゃん帶去學校用的是550ml鈦碗（含蓋+鈦小湯匙），以及340ml祝福森林不銹鋼雙層碗，再用個餐袋裝起來就可以帶去學校吃午餐了。以上就是用過的餐具心得，給大家參考囉！
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